Aşama 1
1. Yeşil soğanları yıkayın, dilimler halinde kesin, zencefili yıkayın ve dilimleyin.Adım 2
2. Tavuk göğsünü yıkayın, soğuk su dolu bir tencereye koyun, arpacık soğanı, zencefil dilimlerini, yemeklik şarabı ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte 15 dakika pişirin.Aşama 3
3. Pişmiş tavuk göğsünü çıkarın ve soğumaya bırakın, ardından elinizle filamentlere ayırın.4. Adım
4. Havuçları soyun ve yıkayın, dilimler halinde kesin, salatalıkları yıkayın ve dilimler halinde kesin.Adım 5
5. Frenk soğanı yıkayın, yeşil yaprakları alın ve doğrayın.6. Adım
6. Rendelenmiş havuç, rendelenmiş salatalık ve rendelenmiş tavuğu karıştırın, sarımsaklı biber sosu ekleyin ve iyice karıştırın.7. Adım
7. Son olarak, doğranmış frenk soğanı ve biraz susam ekleyin ve iyice karıştırın.Adım 8
8. Sarımsaklı biber sosu yapmak için sarımsağı soyun ve kıyılmış sarımsağa doğrayın.9. Adım
9. Biberli erişte ve biberli erişteyi karıştırın ve kıyılmış sarımsak ekleyin.Adım 10
10. Kolza yağını yedi sekiz olgunlaşana kadar kaynatın, kızgın yağı biberlerin içine dökün ve biberli erişte ile iyice karıştırın.11. Adım
11. Şeker, soya sosu, balzamik sirke ekleyin ve iyice karıştırın.