Bambu Filizi ile Haşlanmış Domuz Eti - Yemeği
1 dilim domuz göbeği 3 bambu çekimi 1 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı şarap 1 top sarımsak
Önce domuzun karnını haşlayın (yüzey renk değiştirirse sorun değil, iyice pişirilmesine gerek yoktur), bir kenara koyun
Bambu filizleri de pişene kadar beyazlatılır.
Tava kızarmış altın domuz göbeği
Şeker ekleyin ve domuz eti göbeğini şekerle karıştırın ki turşunun rengi çok güzel olsun
Marine etmek için bambu filizlerini ve sarımsağı (bütün soyulmuş) ekleyin
Son olarak, baharatları ve malzemeleri kaplayan suyu ekleyin (baharat tercihinize göre ayarlanabilir) ve yaklaşık 1 saat bekletin.
Tamamlandıktan sonra servis edin
Bambu püresi
önceki
Kore midye tenceresi
Sonraki
