Buğday unu
400 g
Aksesuarlar Mısır yağı 100g tuz 10g yeşil soğan doğru miktarda beyaz susam Yeşil soğan puf böreği uygulaması 1 Unu topak haline getirmek için kaynar su kullanın. 2 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve 40 dakika uyanın (ortada iki kez yoğurun) 3 Susam tohumlarını kokulu hale gelene kadar soteleyin. 420 gram susam tohumunu unla çırpın, tuz ve un ekleyin. 5 Kızgın yağı dökün ve karıştırın Bu kurabiye. 6 Soğanı kıyın. 7 Turtayı ince dilimler halinde yuvarlayın ve hamur işlerini yayın. 8 Doğranmış yeşil soğanları serpin. 9 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın. 1010 dakika daha rulo etrafında uyanın. 11 İnce bir kek haline getirin. 12 Tavaya uygun miktarda sıvı yağ koyun ve her iki tarafı da altın sarısı ve gevrek olana kadar kızartın. 13 Kes, bir tıklama sesi duyabilirsin, tadını çıkarabilirsin!