patlıcan
300 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuar yağı 100ml un 100g beş baharatlı toz 30g Kızarmış çıtır patlıcan nasıl yapılır 1 Un, beş baharat tozu ve bir yumurta dökün 2 Su ekleyin ve unu bir macun haline getirin 3 doğranmış patlıcan 4 Meyilli ile karıştırın 5 Yağdaki yağın% 70'ini ısıtın, karışık patlıcan parçalarını ekleyin ve kızarana kadar kızartın 6 yükleme