Malzemeler
ot sazan
2000 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk tozu, şeker, domates sosu, beyaz sirke, yeşil soğan, zencefil, biber, yemeklik şarap, yemeklik şarap
Domates soslu krizantem balığı nasıl yapılır 144 kilogram ağırlığında bir ot sazanı, iki parça et kesilir, büyük bir balık olmalı, yoksa et çıkmaz.
25 * 5 cm'lik parçalar halinde kesin ve ardından krizantem bıçağını kesin.
3 Kesilmiş balığı bir kaba koyun, dilimlenmiş yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve 1 saat boyunca şarap, tuz, tavuk tozu ve karabiber ile marine edin.
4 Marine edilmiş balık filetosu nişasta ile kaplanmıştır.
5 Yağı bir tencerede ısıtın ve bu sıcaklıkta köpürmek için bir yemek çubuğu koyun.
6 Balığı kızarana kadar kızartın ve şekle sokun, sonra dışarı çıkartın, sadece ısıtın ve yerken kızartın.
7 Bir kase alın ve sos, ketçap, şeker ve beyaz sirke ile karıştırın ve lezzetli olduğunu düşündüğünüz tatlılık ve ekşiliğe göre ayarlayın, ardından tencerede kaynatmak için biraz su ekleyin ve sosu yerken doğrudan kızarmış balığın üzerine dökün. .
8 Bitirdiniz.
-
- Pooh'un Noel Çelengi
-
- Domatesli Ispanaklı Erişte
-
- Meyveli Yulaf Ezmesi ve Kiraz Lapası
-
- Fasulye ile Erişte
-
- Domates dana eti doğranmış
-
- Pleurotus eryngii istiridye soslu ve çift biberli
-
- Yeşil soğan Melaleuca
-
- Yumurtalı Tavuk Rulo
-
- Domatesli Rutabagas
-
- Doğrudan yöntem Hokkaido tost
-
- Yuxiang Patlıcan
-
- Mantarlı Tavuklu Pilav
