g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

4

Pudra şekeri

55 g

Süt

48 g

Sebze yağı

45 g

Düşük glütenli un

80 g

Aksesuarlar: 4 damla susam yağı, limon suyu, biraz hafif krema, 220 gr, pudra şekeri 20 gr

Renkli kremalı kek nasıl yapılır 1 Ayrı yumurta sarısı ve yumurta akı

2 Yumurta sarısına 15 gram şeker ekleyin ve iyice karıştırın

3 Bitkisel yağ ve sütü ekleyin, iyice karıştırın

4 Düşük glütenli unu eleyin ve iyice karıştırın

5 damla renkli yağ

6 İyice karıştırın

7 Yumurta akı, nemli ve şehvetli köpüklenme arasına gelene kadar çırpılması için ince şekerle üç kez eklenir.

8 Bezein üçte birini alın ve yumurta sarısı hamurunu eşit şekilde karıştırın

9 Beze kalan üçte ikisine geri dökün, eşit şekilde kesin ve karıştırın

10 Yağlanmış kağıtla kaplanmış fırın tepsisine dökün ve fırına verin. 23 dakika 170 derece (fırının sıcaklığına bağlı olarak)

11 Pişirdikten sonra çıkarın ve alttaki yağlanmış kağıdı yırtın. Soğumaya bırakın

12 Krem şanti pudra şekeri ile karıştırılıp 6 ve 7 dağıtılana kadar gönderilince 1 damla susam yağı damlatıp yıldız durumuna yollayın.

13 Kekin gövdesine krem şanti sürülür ve meyvelerin üzerine konur

14 Kek gövdesini sarmak için oklava kullanın

Sarımsaklı Patlıcan

Domates Soslu Krizantem Balığı

Üç renkli kızarmış

Pooh'un Noel Çelengi

Domatesli Ispanaklı Erişte

Meyveli Yulaf Ezmesi ve Kiraz Lapası

Fasulye ile Erişte

Domates dana eti doğranmış

Pleurotus eryngii istiridye soslu ve çift biberli

Yeşil soğan Melaleuca

Yumurtalı Tavuk Rulo

Domatesli Rutabagas