g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Kurutulmuş sarı şarlatanı 1 dakika boyunca saf suda bekletin. (Kurutulmuş balığım biraz tuzlu olduğu için çok fazla ıslatmam gerekmiyor.) Sonra kurutulmuş sarı şarlatan küpler halinde kesiliyor, bence kişisel tercihe göre balık çubuklarından daha lezzetli.

2. Tencereye yağı koyun, ısınması için% 70 bekleyin, kurutulmuş balıkları ekleyin ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

3. Tüm malzemeleri ekleyin ve kızartın

4. Kurutulmuş balığı ekleyin ve bir şişe pirinç şarabı dökün. (Alkol buharlaşacağından, pişirirken yalnızca güçlü kokar. Pişirdikten sonra şarabın tadı çok hafif olur. Örneğin, ağır şaraptan hoşlanan arkadaşlar, beyaz şarap gibi diğer daha güçlü şarapları seçebilirler. )

5. Sos neredeyse pişince baharatları ekleyin ve kızartın.

6. Tencereden çok güzel kokulu bir yemek, atıştırmalıklar ve atıştırmalıklar.