g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Servis için;

2. Malzemeler: 1 domates, 2 yumurta;

3. Yumurtaları bir kaseye çırpın, uygun miktarda tuz ve biraz pişirme şarabı ekleyin;

4. Bölmek için yemek çubuklarını kullanın;

5. Domatesleri küçük parçalar halinde kesin;

6. Yağ karterindeki yağı ısıtın ve uygun miktarda yemeklik yağ dökün;

7. Tencerede yumurtaları karıştırarak kızartın;

8. Karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere balıkla karıştırın;

9. Kalan yağı tencerede bırakın, domatesleri tencerede karıştırın, baharatlamak için uygun miktarda tuz, şeker ve tavuk özü ekleyin;

10. Domatesler gevrek olana kadar kızartın, yumurtaları dökün ve birlikte karıştırın;

11. Tencere ve tabak dışında;