1. Kabağı soyun ve kesin
2. Buharlı pişiriciye koyun ve yaklaşık 15 dakika buharlayın
3. Buharlamadan sonra fazla suyu dökün, şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Yapışkan pirinç ununu gruplar halinde dökün ve yoğurarak hamur haline getirin
5. Önce şeritler halinde yuvarlayın, ardından küçük parçalara bölün ve bir daire şeklinde bastırın
6. Susam serpin. Tencereye yağı koyun ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.