Japon suşisini taklit eden patates püresi rulo Bu patlıcan pişirme yöntemi normalden yağlı değildir (aslında bu yemek yağsız da yapılabilir) ve patlıcanı yağsız yapmak çok akıllıca olur. Hızlı da pişirilebilir.Bir lokma en iyisi suşi gibi yenir.Ev yapımı domates sosu ile servis edilmesi tavsiye edilir.Daha önce yaptığım domates kırmızı sos tarifi için www.xiachufang.com/recipe/100036602/ adresini ziyaret edin, Oregon baharatları eklenmez. Fang Zi, Yu Bifang'ın "Sebze Yemek İçin Güzel Bir Gün" adlı kitabından bahsediyor 12 suşi büyüklüğünde porsiyon Ev yapımı domates sosu Profili gör Uzun patlıcan 1-2 Patates 400 gram deniz tuzu 1 çay kaşığı karabiber tozu bir miktar soya sosu bir miktar
Patatesleri yıkayın, soyun ve dilimleyin, tencerede yaklaşık 15 dakika tamamen pişinceye kadar buharda pişirin, patates püresi ile dövün, deniz tuzu ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın;
Patlıcanı bir planya ile ince dilimler halinde planlayın;
Patates püresini, yaklaşık 5 mm kalınlığında bir spatula veya kaşıkla patlıcan dilimleri ile eşit şekilde yayın;
Bir uçtan yuvarlayın, her iki taraftaki fazlalığı düzleştirmek için bir spatula kullanın;
Fırını 180 derece önceden ısıtın;
Fırın tepsisine bir kat bitkisel yağ sürün, ağzı aşağı bakacak şekilde fırın tepsisine koyun, patlıcanın yüzeyine ince bir tabaka hafif soya sosu sürün, fırının orta ve alt tabakalarına koyun ve patlıcan tamamen pişene kadar 10 dakika ısıtın.
-
- Peynir, Jambon, Diş ipi ve Frenk soğanı
-
- Süper kokulu hindistan cevizi küp bisküvileri
-
- Caterpillar Red Bean Roll
-
- Sütlü Ballı Çörek
-
- Ev yapımı kokulu fıstık ezmesi
-
- Köri Sığır Eti Kızarmış Çörek
-
- Ton Balıklı Pirinç Topu
-
- Domatesli kızarmış bamya
-
- Tavada kızarmış tofu
-
- Küçük atıştırmalıklar-frenk soğanı ve susamlı cips için tava
-
- Yağı Azaltan Bahar Güzelliği Çorbası-Arpa, Fıstık, Kırmızı Hurma ve Kaburga Çorbası
-
- Tatlı Patates, Esmer Şeker ve Zencefilli Mantı
