Penaeus denizi
500 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, yemeklik şarap, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda şeker, uygun miktar Deniz karideslerini yağda kızartın 1 Deniz karideslerini yıkayın. 2 Ağzımı öpmekten korkarak karidesin bıyıklarını ve baş dikenlerini kestim. 3 Bir tavada yağı ısıtın, biraz zencefil ekleyin ve hafifçe karıştırın. 4 Deniz karideslerini dökün. 5 Karıştırdıktan sonra biraz pişirme şarabı ekleyin. 6 Şeker ekleyin. 7 Biraz hafif soya sosu ekleyin ve baharat eşit olana kadar kızartın. 8 Biraz suda hareket ettirin. 9 Tencereyi örtün ve yaklaşık beş dakika pişirin. 10 Kapağı açın ve çorba kuruyana kadar kızartın. 11 Bir tencereye koyun ve üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.