Kale
400 g
Aksesuarlar: yağ, kuru biber, susam sosu, 2 yemek kaşığı, tuz, 1 tatlı kaşığı, tavuk özü, biraz Susam lahana nasıl yapılır 1 Taze lahana alın ve yıkayın. 2 Lahanayı yaklaşık 8 cm uzunluğunda küçük parçalara ayırın Lahananın saplarını çapraz çiçekler halinde kesmeyi ve daha iyi kızartmayı seviyorum. 3 Yağın sıcaklığını artırmak için tavayı soğuk yağla ısıtın. 4 Kurutulmuş biber bölmesine koyun ve aromayı patlatın. 5 Toplanan lahanayı koyun ve yüksek ateşte kızartın. 6 Susam ezmesini hazırlayın. Çok geç kalmaması için porsiyonu önceden hazırlayabilirsiniz. 7 Lahana yumuşadıktan sonra susam sosu ekleyin ve kızartın, ardından sırayla tuz ve tavuk esansı ekleyin, eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın ve tencereyi çıkarın. 8 Hafif ve hoş kokulu susam lahana hazır, çok lezzetli ve hızlı bir yemek.