Çoban çantası tofu çorbası # "Lezzet Dünyası" gurme yeniden oyma yarışması # - Yemeği
Çoban çantası lezzetlidir, soya peyniri pürüzsüz ve yumuşaktır ve lezzeti arttırmak için jambon eklenir, küçük taze besleyici bir çorba! Katıl: # # Shepherd'in çantası 100 gram Yumuşak tofu 1 kutu Öğütülmüş jambon 1 çorba kaşığı Shiitake 4-5 çiçek Bambu kış çekimleri Yarım kök tuz 1 kepçe Mısır unu 2 kaşık Tavuk Özü 1/2 kaşık
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın.
Adım 2
Tencerede su kaynatın, çoban çantasını kaynatın ve suyu boşaltın.
Aşama 3
Kış bambu filizlerini soyun, ikiye bölün, bir tencereye koyun ve 7-8 dakika kaynatın, soğuk suyla durulayın ve bir kenara koyun.
4. adım
Şiitake mantarlarını ıslatın ve doğrayın, kış bambu filizlerini doğrayın, jambon ve çoban çantasını doğrayın.
Adım 5
Bir tencerede yağı ısıtın, shiitake mantarları, kış bambu filizleri, çoban çantası ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
6. Adım
Tencereye uygun miktarda et suyu (veya su) dökün, tadı için uygun miktarda tuz ve tavuk özü ekleyin.
7. Adım
Öğütülmüş jambonu ekleyin.
8. Adım
Tofuyu parçalara ayırın ve tencereye dökün.
9. Adım
Çorbayı kaynatın.
10. adım
Gorgon suyu yapmak için uygun miktarda suya 2 yemek kaşığı mısır nişastası ekleyin, gorgon suyunu yavaşça tencereye dökün ve koyulaştırmaya yardımcı olması için bir spatula ile hafifçe itin.
11. adım
Kalınlaştırılmış çoban çantalı tofu çorbasını kabın içine koyun!
