Salatalık hala bu kadar büyük ve lezzetli salatalık turşusu gibi yenebilir. - Yemeği
Bu salatalık turşusunu ilk yaptığımda, 10 yıl önce olmalı, cctv'nin bir yemek bölümünde görülüyor olmalı, sonra yapmayı öğrendim ve tatması için komşulara verdim. Bunu tekrar tekrar kontrolden çıkarak yapmak. Tekrar yap, zaten 10 yıl geçti. Gurme netizen @ by tarafından paylaşılan tarif, kendi zevkime göre ayarlandı ve komşular tarafından soyuldu. salatalık 2500 g kırmızı biber 4 parça Sarımsak 1 kafa Haziran Taze Soya Sosu 250 g Saf Pirinç Sirkesi 250 ml kristal şeker 100 gram
Aşama 1
İster pilavla ister yulaf lapasıyla servis edilsin, ferahlatıcı, gevrek, hafif ekşi, hafif tatlı ve baharatlı, tat tomurcuklarını çok iyi uyarabilir. Özellikle bu sıcak yaz aylarında ateşin yanında durmanıza ve bolca terlemenize gerek yok. Küçük bir kase salatalık turşusu iki kase pirinç yiyebilir.
Adım 2
5 kilo salatalık temizlendi
Aşama 3
Şeritler halinde kesin ve eti çıkarın
4. adım
İçine 30 gr tuz serpin, iyice karıştırın ve 6 saat marine edin.
Adım 5
Haziran taze özel sınıf soya sosu, Xinhe saf pirinç sirkesi, kaya şekeri. Ailem reklam yapmadan her zaman bu iki çeşit soya sosu ve pirinç sirkesi kullandı, sadece alıştı
6. Adım
Sarımsak soyulur ve darı biberi ekilir, evim baharatlı yemiyor bu yüzden sadece güzel görünmek için baharatlı seviyorsanız biraz daha biber ekleyebilirsiniz.
7. Adım
Sarımsakları dilimleyin, ezebilirsiniz sarımsakları daha güçlü ve baharatlı yapmak için;
8. Adım
Salatalık turşusunun suyunu dökün, suyunu kendim sıkıyorum, doğranmış sarımsak ve kırmızı biberi ekliyorum
9. Adım
250 gr soya sosu, 250 ml pirinç sirkesi, 100 gr kaya şekeri ekleyin, karıştırın, 1 saat marine edin
10. adım
Marine edilmiş salatalıklar, suyunu sıkın, sonra suyunu bir tencereye dökün ve yüksek ateşte kaynatın, suyunun 1 / 2'si kaldığında ocağı kapatın, soğumaya bırakın ve ardından salatalığı 1-2 saat marine etmek için salatalığın içine dökün. Sonra suyu tekrar pişirin
11. adım
Suyu koyulaşıncaya kadar üçüncü kez pişirin, soğuduktan sonra salatalığın içine dökün.Lezzetli salatalık turşulmaya hazır
Adım 1/2
Salatalık turşusu kapalı bir kapta saklanır ve siz yedikçe alınır. Bir arkadaşıma verdiğim için tek kullanımlık bir sebzeliğe koydum
13. adım
Salatalık turşusu neredeyse şeffaftır ve gerçekten çıtırdır! Ağzınızda yemek harika, onu kimin yediğini kim bilir!
14. adım
Ürün resmine bir göz atın Tofu toon filizi ile
Sonraki
