Kelebek kurabiyeleri - Yemeği
Fuqiang tozu 100 gr tereyağı 30 gr maya 3 gr şeker 10 gr nispi yemek suyu 60 gr tuz 1.25 gr yumurta 1 akraba gıda beyaz susam tohumları orta miktarda
1. Un, tuz, şeker, su ve mayayı ekmek kovasına koyun.
2. Yoğurma modunu başlatın.
3. Film bir işlemden sonra çıkmaya başlar, tereyağı ekleyin.
4. Bu genişletme aşamasına iki prosedür daha uygulayın.
5. Oda sıcaklığında yarım saat fermente edin.
6. Hamuru 16 eşit parçaya ayırın.
7. 10 dakika dinlenin, bir hamur alın ve şerit halinde yuvarlayın.
8. Her iki elinizle iki tarafı sıkıştırın ve alttan iki kez çevirin.
9. Şekilde gösterildiği gibi yukarı doğru kurun.
10. Fırını önceden 180 derece ısıtın, bisküvilerin yüzeyini yumurta ile yıkayın ve üzerine susam serpin.
11. Orta seviye, 20 dakika yeterlidir.
Reçel Kurabiyeleri
önceki
Tereyağı karikatür bisküvi
Sonraki
