Şeftali gevrek bisküvi - Yemeği
1. Tereyağı ısı yalıtım suyunda eritilir ve eritilen tereyağı kullanıldığında sıcak olamaz (yemeklik yağ, mısır yağı, domuz yağı vb. Kullanabilirsiniz)
2. Pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın (evde pudra şekeri yok, bu yüzden geçici olarak şeker kullandım)
3. Bütün yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın
4. Önce sodayı una ekleyin ve iyice karıştırın, ardından süzün ve eşit şekilde karıştırmak için tereyağını ekleyin, elle karıştırabilirsiniz.
5. Karışık hamuru panele koyun ve bir şerit halinde yoğurun. Bu sırada fırın önceden 180 derece ısıtılabilir, 5 dakika
6. Aynı boyutta ajanı kesin (aynı zamanda hamuru elektronik olarak da doğrudan tartabilirsiniz, böylece boyut aynı olur)
7. Yuvarlama
8. Düzleştir
9. Susam serpin, fırın tepsisine yağlanmış kağıt koyun ve kurabiyeleri içine koyun
10. 25 dakika boyunca 160 derecede yukarı ve aşağı ateşleyin. Kafanın karışmamasına dikkat et
11. Fırında
