g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

300 gram

Yumurta

40 g

Süt

60 g

Shimizu

70 g

Pudra şekeri

30 g

tuz

2 g

Maya

3g

Tereyağı

30 g

Aksesuarlar 30 gr kızılcık kıyılmış hindistan cevizi

Melaleuca Kızılcık Tostu nasıl yapılır 1 Ana malzemeleri ekmek kovasına koyun ve mayayı üstüne koyun.

2 Ekmek kovasını ekmek makinesine yükleyin, hamur karıştırma programını 20 dakikaya ayarlayın.

320 dakika sonra hamur genleşme derecesine ulaşır.

4 Ardından yumuşatılmış tereyağını ekleyin.

5 Hamuru çıkarın ve 5 tura bölün, üzerini streç filmle örtün ve 15 dakika dinlenin.

6 Bir parça hamur alın ve oval bir şekle getirin.

7 Bir kat tereyağı sürün, doğranmış kızılcıkları ekleyin ve kıyılmış hindistan cevizi serpin.

8 Kalan 4 hamuru tek tek yapın ve üst üste koyun.

9 Tekrar parçalara ayırın.

10 Sonra ekmek kovasına sıkıca koyun, yere koyamıyorsanız, sıkabilirsiniz.

11 Fermantasyon için ekmek makinesine koyun.

12 Saç ikiye katlanır ve yumurta sıvısı ile fırçalanır.

13 Kalan doğranmış kızılcıkları ve hindistancevizi ezmesini erişte üzerine serpin.

14 Son olarak, ekmek makinesinin pişirme programını başlatın Varsayılan süre 30 dakikadır Pişirdikten sonra sıcakken dökün.

Baharatlı Saç Kuyruğu

Ballı Limon Çayı

Çocuk Maması Balık Kokulu Patlıcan Tenceresi

Tavada kızartılmış Maş Fasulyesi Filizi

Tatlı ve Ekşi Çilekli Tart

Trotter Yam

Yoğurt Salatası

Tuz ve karabiber ahtapot

Fasulye Filizi Kızarmış Etli Ekmek

Mini kahvaltı çantası

Süt Tremella Çorbası

Pişmemiş öğütülmüş üç taze