Aşama 1
Turpları soymadan yıkayın (gevrek olması için soymayın), şeritler halinde kesin, tuz ekleyin ve 2 dakika bekletin.Adım 2
Tercihinize göre uygun miktarda kırmızı biber, zencefil ve beyaz sirke koyun.Aşama 3
2 dakika sonra, marine edilmiş turpu (tercihen bir cam şişe) şişeye koyun, marine edilmiş turptan su ekleyin ve kaynatın ve turp daldırmak için şişeye dökün. Serin bir yere koyun ve 2-3 gün bekletin, yiyebilirsiniz.4. adım
Tamamlanmış ürün