Kızarmış domuz eti - Yemeği
Domuz parmak eklemlerini koparın ve tıraş edin
Dirsekleri soğuk suda kaynatın ve köpüğü çıkarmak için üç dakika kaynatın.
Domuz ekleminin yüzeyi tekrar tekrar temizlenir
Yıkayın ve tencereye koyun, dirseklerin üzerine saf su dökün.
Tuz hariç baharatları koyun
Pirinç şarabı ekleyin
Soya sosu
soya sosu
Ateş açın
Açık tuzu kaynatın, kısık ateşe çevirin ve pişirin
Yaklaşık bir saat pişirin, bir bambu çubuğu yerleştirin ve pişince ocağı kapatın ve doğal olarak soğuduğunda su sıcak olmayana kadar çıkarın.
Dirsekleri plastik sargı ile bağlayın
Ne kadar sıkı olursa o kadar iyi, birkaç kat daha sarın, şekillendirmek için buzdolabına koyun ve iki saat sonra çıkarın
Bu bir gecede buzdolabında
Plastik sargıyı çıkarın ve bıçağı hazırlayın
Her yerde!
O kadar güzel kokulu ki, önce bir parça kesilmiş hurda yiyeceğim ...
Doğru açıyı bulun ~
Güneşe dalın
Bir kase erişte yapın
