sığır eti
250 gram
Yeşil soğanlar
150 gram
Yardımcı maddeler: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda zencefil tozu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda Yeşil soğanlı dana eti nasıl karıştırılır 1 Yeşil soğanı yıkayıp doğrayın. 2 Sığır eti yıkayın ve doğrayın 3 Zencefil tozu, şeker ve soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve 20 dakika marine edin 4 Ardından nişasta ve bitkisel yağ ekleyin ve iyice karıştırın 5 Sıcak tavaya uygun miktarda baz yağ koyun, sığır eti ekleyin 6 Renk tamamen değişene kadar karıştırın, kenara koyun, yeşil soğan ekleyin 7 Yavaşça karıştırın, sığır eti ile karıştırın ve iyice karıştırın. Son olarak damak tadına göre uygun miktarda baharat ekleyin ve iyice karıştırın.