Takviyeler Maya tozu 15g beyaz şeker 50g hünnap uygun miktarda
Hünnap buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Un, su, maya ve şekeri karıştırın, pürüzsüz bir hamur haline getirin ve ılık bir yerde hamur iki kat büyük olana kadar mayalayın
2 Mayalanmış hamur eşit şekilde yoğurulur ve küçük parçalara bölünür
3 Kırmızı hurma, ipekten kesilip bir kenara koyun
4 Bir hamur alın, yuvarlak bir hamur haline getirin ve hamurun üst ve çevresindeki işaretlere bastırın
5 Klipsin baskısında bir "burun" seçmek için parmak uçlarınızı kullanın, bir parça hünnap doldurun ve yasaya uygun olarak her tarafını yapın
6 Buharda pişirilmiş çörekler 20 dakika fermente edildikten sonra buharlayıcıya koyun.
7 Halterin üzerini kapatın ve tencereyi 20 dakika orta-yüksek ateşte bırakın.
