Yumurta
1 parça
Kurutulmuş karides
30 g
Aksesuarlar 1 adet yeşil biber, çok amaçlı un, biraz süt, mısır posası, biraz tuz, biraz ayçiçek yağı, biraz Sütlü mısır ezmesi ve karidesli omlet uygulaması 1 Karides kabuğunu hazırlayın ve yıkayın. 2 Süt mısır ezmesi hazırlayın. 3 Yeşil biberleri yıkayın. 4 Küçük parçalar halinde kesin. 5 Yumurtaları kaseye çırpın. 6 Mısır ezmesini ve biraz tuz ekleyin. 7 İyice karıştırın ve karides kabuğunu ekleyin. 8 Un ekleyin ve iyice karıştırın. 9 Doğranmış yeşil biberleri ekleyin. 10 Bir hamur haline getirin. 11 Elektrikli fırın tepsisini ısıtın, bir tabaka yağ sürün, hamuru dökün ve yayın. 12 Yüzeye bir kat karides serpin. 13 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.