un
100
Mısır unu
100
Sorgum unu
100
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, beş baharat tozu, doğru miktarda Kahvaltılık börek çok tahıllı turta uygulaması 1 Sorgum unu ve mısır ununu karıştırın 2 Fırça un içinde 3 Tuzlu tavuk özü ve beş baharat tozunu ekleyin ve iyice karıştırın 4 Büyük bir kase su ekleyin 5 Bir macun yapmak için karıştırın 6 Ön ısıtma için elektrikli fırın tepsisine yağ dökün 7 Sonra bir kaşıkla hamurdan iki kaşık kazın, dağıtın, üzerini kapatın ve her iki tarafından kızartın 8 İki dakika kızarttıktan sonra sayfayı çevirin. 9 Her iki tarafı da kızartılıp altın sarısı olduğunda, onu çıkarabilir ve küçük parçalara ayırabilirsiniz