Hardal
100 gram
Kıyılmış domuz eti
85 g
Pirinç
145 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, MSG, doğru miktarda Hardal ve domuz eti ile pirinç lapası yöntemi 1 Malzemeler: hardal, domuz eti, pirinç (yıkanmış) 2 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kıyılmış domuz etini ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin. 3 Kızartın. 4 Daha sonra hardal dilimlerini ekleyin ve kavurun, kenara koyun. 5 Yıkanmış pirinci kaynar suya koyun ve kaynatın. 6 Ardından kapağı kapatın ve orta-kısık ateşte 15 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın. 7 Bitene kadar kaynattıktan sonra kapağı açın. 8 Ardından kızarmış hardallı domuz etini karıştırın ve kaynatın. 9 Son olarak biraz tuz ekleyin. 10 Uygun miktarda MSG ekleyin. 11 Sezon iyice karıştırın, servis yapın.