Kış kavunu soyun ve ocakta doğrayın ve zencefili parçalara ayırın
Kızarmış zencefili yağ ile karıştırın
Kış kavunu koyun ve yaklaşık 3 dakika kızartın.
500 ml su ekleyin, orta ateşte yaklaşık 8 dakika pişirin
Biraz tavuk özü ve tuz ekleyin ve bir süre pişirin
Lezzetli ve yağı azaltılmış kış kavun çorbası hazır ~