Baharatlı küçük sarı şarlatan - Yemeği
"Bugün sizinle paylaşmak istediğimiz balık, kızarmış beş baharatlı sarı şarlatan. Bir sürü büyük ve küçük sarı şarlatan yedim. Küçük sarı şarlatanın tadı kesinlikle büyük sarı şarlatandan daha iyi. Küçük sarı şarabın eti yumuşak ve hassastır, ancak bir dezavantajı var. Küçük sarı şarlatan yemek için çok zahmetli. Küçük olduğu için, başını ve kuyruğunu çıkarın ve çubuklar iki parça ile bitecek. Yani küçük sarı şarlatan alırsanız, balık kemiğinin kemikleri çıtır çıtır olacak şekilde bir tavada altın olana kadar marine edilir ve kızartılır. Evet, birlikte yiyebilirsiniz, böylece kızarmış balık hiç balık gibi olmaz. " Malzemeler
- Küçük sarı şarlatan 8 satır
- tuz 3 gram
- Şarap pişirme 2 yemek kaşığı
- Biber 15 kapsül
- Zencefil 3 dilim
- Beş baharat tozu 3 gram
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Küçük sarı şarlatan, daha sonra kullanmak için durulayın ve kuru suyu kontrol edin.
-
2 Zencefili dilimleyin ve küçük sarı şarabın içine koyun, ardından pişirme şarabı, karabiber, beş baharat tozu ve tuzu ekleyin, iyice karıştırın ve yaklaşık 1 saat marine edin.
-
3 Tavadaki yağı ısıtın, yağı% 70'e ısıtın ve küçük kabarcıklar olduğunda kızartmaya başlayın.
-
4 Fazla yağı emmek ve yemeye başlamak için kızarmış balığı mutfak kağıdının üzerine koyun.
Az yağlı kış kavun çorbası
önceki
Morel, Abalone ve Tavuk Çorbası
Sonraki
