"Fıstık, kereviz ve havuç birleştirilerek yemek pişirilir. Basit ve kullanışlıdır. Sıcak veya garnitür olarak yenebilir. Bir seferde daha fazlasını yapabilir ve 2-3 gün buzdolabında saklayabilirsiniz." Malzemeler
Yer fıstığı 200 g
kereviz 200 g
havuç 100 gram
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
Biber Doğru miktar
Anason tohumu Doğru miktar
portakal kabuğu Doğru miktar
Işık Damak zevki
pişirmek Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Ana ve yardımcı maddeler: yer fıstığı, kereviz, havuç.
Fıstıkları, mandalina kabuğunu ve anason biberini bir tencereye koyun ve 20 dakika pişirin.
3 Tuzla baharatlayın ve 30 dakika bekletin.
4 Kerevizi parçalara ayırın.
5 doğranmış havuç
6 Havuç ve kerevizi kaynar suyla haşlayın, çıkarın ve tuzlayın.