1. Hazırlık malzemeleri: kırmızı fasulyeleri 4 saat önceden ıslatın
2. Kuru fasulyeleri tencereye su ile koyun ve kırmızı fasulyeleri üç açıklık ve üç haşlama yöntemi ile pişirin (tencere açılır ve ateş 30 dakika kaynatılır, bunu üç kez tekrarlayın)
3. Kuru fasulyeler pişince esmer şeker ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
4. Pişmiş kırmızı fasulyeleri mutfak robotuna koyun ve kırın
5. Uygun miktarda soğuk suya yapışkan pirinç ununu ekleyin ve bir top halinde yoğurun.
6. Bir parça hamur çekin, yoğurun ve yassılaştırın, üzerine kırmızı fasulye ezmesi ekleyin ve tekrar yoğurun.
7. Gösterildiği gibi
8. Yuanzi'yi su altında bir tencerede kaynatın, karıştırmayın, 3 dakika bekleyin ve ardından birkaç kez hafifçe karıştırın.
9. Yuanzi'nin suda yüzdüğünü görünce pişirilir.
10. tencereyi yapın