Aksesuarlar Mısır yağı 30g beyaz şeker 30g süt 30g
Sade pamuklu kek nasıl yapılır 1 Unu eleyin, 2 yumurta sarısını ve 1 bütün yumurtayı bir kaseye koyun ve diğer 2 yumurta beyazını su ve yağsız bir kapta çırpın.
2 Yağı ısıtın ve düşük glütenli unun içine dökün, iyice karıştırın.
3 Sütü ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Yumurta sarısı sıvısını ekleyin.
5 İyice karıştırın ve bir kenara koyun.
6 Şekilde görüldüğü gibi yumurta beyazlarını ılık yumurta beyazına gelene kadar çırpmak için üç kez şeker ekleyin.
7 Yumurta beyazlarından küçük bir porsiyonu yumurta sarısı hamuruna alın ve daire yapmadan eşit şekilde karıştırın.
8 Sonra hepsini yumurta beyazına dökün ve iyice karıştırın.
9 Kalıba dökün ve hafifçe sallayın.
10 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 150 ° C'de 30 dakika pişirin.
