Malzemeler
Bahar bambu çekimleri
4 parça
Yengeç Mantarı
Bir kutu
Shepherd'in çantası
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk tozu, tavuk tozu
Çoban çantası, yengeç aromalı mantarlarla birlikte kızartılmış bahar bambu filizleri 1 Bahar bambu filizlerinin kabuğunu ve eski köklerini soyun, yıkayın ve şeritler halinde kesin, çobanın çantasını yıkayın, eski kökleri çıkarın, kıyma yapın ve yengeç aromalı mantarların köklerini çıkarın.
2 İlkbahar bambu filizleri bir tencerede kaynar su içinde şeritler, biraz tuz ekleyin ve 2 ~ 5 dakika boyunca haşlayın, çıkarın ve süzün
3 Yengeç aromalı mantarları kaynar suda haşlayın, çıkarın ve süzün
4 Tencereyi ısıtın ve yağı dökün, beyazlatılmış bahar bambu filizlerini ekleyin ve iyice karıştırın
5 Çoban çantasına dökün ve bir süre kavurun
6 Son olarak, yengeç aromalı mantarları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından tuz, şeker ve tavuk tozu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
7 Servis yaptıktan sonra tadabilirsiniz ~
-
- Kırmızı Fasulye Ezmesi Mooncake
-
- Domuz İpi Ruloları
-
- Taze Soğanlı Buharda Pişirilmiş Lif Kabağı
-
- Buğday kepeği peynirli ekmek-doğal maya
-
- Yuba ile Tavada Kızartılmış Tecavüz Kökü
-
- Baharatlı Izgara Kabak
-
- Karabuğdaylı Şifon Kek
-
- Domuz Eti ve Pırasa Köfte
-
- Bal Çörekler
-
- Kakaolu Şifon Kek
-
- Tavada Kızartılmış Sebze Yosunu
-
- Kavrulmuş Pirinç Beyazı
