g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek fan

140 g

Su

80 g

Tereyağı

15 g

Yumurta sıvısı

10 g

tuz

2 g

Kuru maya

4g

Pudra şekeri

20 g

süt tozu

6 g

Aksesuarlar: Badem dilimleri

[El yapımı mutfak] Hindistan cevizi aromalı bademli çelenk paketi 1 Tereyağı ve mayaya ek olarak, bir hamur oluşturmak için tüm ana malzemeleri karıştırın. Nemli bir bezle örtün ve 2 saatten fazla bekletin.

2 Bir kenara koyduktan sonra tereyağı ve mayayı ekleyin

3 Eldiven filmi çekilebilene kadar yoğurun.

4 Hamuru 6 parçaya böldükten sonra nemli bir bezle örtün ve 15 dakika dinlendirin.

5 Üç hamur alın ve bunları aynı uzunlukta ince şeritler halinde yoğurun

6 Örgüyü örün

7 Bir daire yapın ve sıkıca yapıştırın. Şekillendirilmiş hamur, fırın tepsisine yerleştirilir ve hamur ikinci kez fermente edilir.

8 Fermantasyon tamamlandıktan sonra, yüzeye bir kat yumurta sıvısı sürün ve biraz hindistancevizi ve badem gevreği serpin. 180 derece. Yukarı ve aşağı ateşleyin. Orta seviye. Yaklaşık 15 dakika

Çörek köfte

Kırmızı Fasulye Ezmesi Mooncake

Domuz İpi Ruloları

Taze Soğanlı Buharda Pişirilmiş Lif Kabağı

Buğday kepeği peynirli ekmek-doğal maya

Yuba ile Tavada Kızartılmış Tecavüz Kökü

Baharatlı Izgara Kabak

Karabuğdaylı Şifon Kek

Domuz Eti ve Pırasa Köfte

Bal Çörekler

Kakaolu Şifon Kek

Tavada Kızartılmış Sebze Yosunu