g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Sığır Eti

800 g

soğan

1 parça

havuç

2 parça

Patates

3

Takviyeler, yağ, tuz ve Bimmondo köri 3 parça

Sığır eti patates ile nasıl kör edilir 1 Sığır eti yıkayın ve patates, havuç ve soğanı soyun

2 Sığır eti bir bıçakla gevşetilip büyük parçalara bölünür, küçük parçalar halinde kesildiğinde pişince çok küçük olur.

3 Patatesler ocak parçalarına bölünür, havuçlar çapraz kesilir ve soğan doğranır

4 Tencereye biraz zeytinyağı dökün

5 Et küplerini ekleyin ve yüzey renk değiştirene kadar kızartın

6 Rendelenmiş soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın.

7 Sığır eti olmadan sıcak suya koyun, tencereyi kaynatın ve üzerindeki kan köpüğünü alın

8 Kapakta orta ateşte pişirin

9 Havuç parçalarını koyun ve biraz sıcak su hazırlayın

10 Havuç yemek çubukları ile eklenene kadar kaynatılır ve ardından patates parçalarına dökülür.

11 Kuru tencerenin kaynamasını önlemek için daha fazla sıcak su ekleyin

12 Tencerede patatesler pişmek üzereyken 2 parça köri koyun, daha sonra tadı ve rengi ideal olmadığında bir parça daha koyun

13 Tencerede dana eti yumuşak ve çürümüş, patatesler pişmiş, yüksek ateşte ocağı kapatarak çorba toplayabilirsiniz.

Çıtır Kızarmış Tavuk Baget

Beyaz Çikolatalı Kızılcık Cheesecake

Meyveli köfte

Kızarmış pirinç eriştesi

Tavuk Ayağı Marine Yumurta

Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Karides

Kanton Ev Yapımı Sosis

Hafif cheesecake

Muşmula ve tam tahıllı soya sütü

Lotus Kokulu Kırmızı Pirinçli Tavuk

Kore Baharatlı Soslu Böbrek Tavası

Şuruplu Mandalina