Tavuk bacağı
6
Galeta unu
20 g
Aksesuarlar Hafif soya sosu, istiridye sosu, yemeklik şarap, toz biber, zencefil tozu, nişasta, tuz, tuz Çıtır çıtır kızarmış tavuk budu nasıl yapılır 1 Uygun miktarda hafif soya sosu, istiridye sosu, tuz, biber tozu, zencefil tozu, pişirme şarabı tavuk butlarına ekleyin ve gece boyunca buzdolabında bekletin. 2 Ekmek kırıntılarını hazırlayın. 3 Yumurtaları doğrayın ve hamur yapmak için nişasta ekleyin. 4 Tavuk budu yumurta karışımına batırın. 5 Bir kat galeta unu kaplayın,% 70 yağ sıcaklığına sahip bir tencereye koyun ve altın rengi kahverengi olana ve olgunlaşana kadar (tek tek tencerenin ısınma derecesine bağlı olarak) kızartın.