Frenk soğanı
400 g
Yumurta
3
un
500 g
Yardımcı maddeler: uygun miktarda tuz, uygun miktarda on üç tütsü [Orijinal tarif] Pırasa ve yumurta ile çörekler nasıl doldurulur 1 Pırasayı doğrayın ve kenara koyun 2 Yumurtaları çırpın 3 Yumurtaları kızartın 4 Pırasa ve yumurtaları kaba koyun, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 5 Erişte hazırlayın ve 12 saat bekletin 6 Pişmiş erişteleri bir iksire çekin 7 Hamur sarmalayıcılarını yuvarlayın 8 Sarılı çörekleri bir buharda 15 dakika buharda pişirin 9 Buhar ve servis