g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Arka bacak etini seçin, biraz beyaz daha iyidir, doğranmış yeşil soğan, uygun miktarda tuz, tavuk özü, küçük karides ekleyin

2. Bıçaklar, çevrildikten sonra et köpüğünün ipliksi bir görünümü olana kadar dikey ve yatay olarak çaprazlanır.

3. Düz kabuğunu alın ve dolguyu sarın. Doldurmayı çok büyük yapmamaya dikkat edin. Genellikle, sardıktan sonra kalın hissetmeyin. Sıkıca sıkıştırmamaya dikkat edin. Zayıf bir avuç içi ile tutmak daha iyidir.

4. Küçük bir tencere alın, doğranmış yeşil soğanı, tuzu, tavuk özünü, yeşil soğan yağını ekleyin, tencereye su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, bir kaşık kaynar su alıp küçük tencereye ekleyin.

5. Sarılı yassı yiyeceği aynı anda dökün ve bir kaşık soğuk su ekleyin.Ateş kaynadıktan sonra yassı yiyecek yüzeyinde yüzerek çıkarın ve çıkarın

6. Son olarak, kişisel zevkinize göre eklenen miktarda uygun miktarda sirke ekleyin