g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Susamlı Yam Şeritleri - Yemeği

Malzemeler

tatlı patates

150 g

susam

30 g

Yağ miktarı

Susamlı yam çubuk yöntemi 11. Yağı soyun, en iyisi daha az su ve tadı olan demir yam kullanmaktır ve kavurma sonrası daha lezzetli olacaktır. Not: Yam, saponin ve bitki alkaloidleri içerir. Yanlışlıkla dokunursanız, cildiniz kaşınır.Yamı tutmak için taze tutma çantası veya tek kullanımlık şeffaf eldivenler kullanın.

22. İpliği daha sonra kullanmak için soyun.

33. İşlenmiş ipliği yaklaşık 5 cm'lik küçük parçalar halinde kesin.

44. İpliğin küçük bir bölümünü yaklaşık 2 mm kalınlığında ince dilimler halinde kesin. Not: Bu şekilde, tadı arttırmak için yam ve susam oranı orta düzeydedir. Bebek çok küçükse, Bao Ma'nın ipliği birkaç dikey olarak kesmesi gerekebilir, böylece küçük bebek daha rahat yiyebilir.

55. Yam ve susam hazırlayın (beyaz susam ve siyah susam kullanılabilir). Not: Daha sonra fırında pişirilecek olan çiğ susam tohumları kullandım.

66. İpliği susamlı bir kaseye koyun ve yuvarlayın, böylece iplik siyah ve beyaz susam tohumlarıyla eşit şekilde kaplanır. İpliğin yüzeyi yapışkandır ve susam ile kaplanması kolaydır.

77. Fırını önceden 180 dereceye çevirin ve yaklaşık 10 dakika ön ısıtma yapın. Fırın tepsisine bir kat yağlanmış kağıt (veya fırın altlığı) yayın, üzerine susam şeritlerini koyun, fırına koyun ve yaklaşık 30 dakika 180 derecede pişirin. Not: Pişirme kabı fırının üst orta kısmına yerleştirilebilir.Saat ve sıcaklık sabit değildir ve fırının sıcaklığına göre ayarlanmalıdır. Yam çubuklarının nemle kuruyup biraz çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır olduğunu görünce pişirilmeye hazırdır. Sıcaklıkla ilgili olarak, muhtemelen yaklaşık 8 dakika boyunca 200 derecede pişirdim ve sonra 20 dakikadan fazla 180 dereceye ayarladım. İpliğin kalınlığına göre belirli kavurma süresini ayarlayabilirsiniz.

88. Biraz şekere batırılmış kavrulmuş susam çubuklarının tadı daha güzel olur. Dışı çıtır çıtır, içi yumuşak, susam kokusuyla ... Bu kadar lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık yapmanın bu kadar basit olmasını beklemiyordum. Not: Susam tohumu kaldıysa, beyaz pirincin tekdüze görünmemesi, bebeğin iştahının artması ve besleyici ve lezzetli olması için onu bebeğin normal pilavına veya lapasına ekleyebilirsiniz.