Malzemeler
Yüksek fan
400 gram
Su
150 gram
Tereyağı
40 gram
süt tozu
15 gram
Maya
3 gram
tuz
2 gram
şeker
40 gram
Yumurta
Bir
Aksesuarlar Birkaç dilim marul, iki dilim domates, iki dilim peynir, birkaç dilim dana eti, 200 gram at nalı, birkaç tuz,
Oğlanın favorisi - dana eti denizaltı uygulaması 1 Ana malzemeler hamburger malzemeleridir, tereyağı hariç tümü ekmek kovasına konur.
2 İki hamur karıştırma programı kurduktan sonra, eritilmiş tereyağı koyun ve hamur karıştırma programına geçin.
3 Yaklaşık bir buçuk saat sonra hamur iki katına çıkacaktır.
4 Mayalanmış hamur havalandırıldıktan sonra, küçük porsiyonlara bölün, hafifçe dikdörtgenler halinde şekillendirin, denizaltı kalıbına koyun ve sıcak ve nemli bir yere koyun.
5 Hamur ikinci olduğunda dana köftesi yapın, sığır eti ve at nalı kıyın, iyice karıştırın ve uygun miktarda tuz ekleyin.
6 Kıymayı burgerin şekline göre düzenleyin. Bir tavaya koyun ve hazır olana kadar kızartın.
7 Hamur bittikten sonra bir kat yumurta sıvısı sürün.
8 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 12 dakika 180 derecede pişirin.
9 Kızartılmış ekmek hamuru ikiye bölünür.
10 Hazırlanan marul, domates, dana köftesi ve peynir dilimlerini sandviçleyin.
-
- Susamlı Yam Şeritleri
-
- Tavada Kızartılmış Karışık Sebzeler
-
- Sebze yapraklı yulaf lapası
-
- Muzlu Muhallebi Dondurma
-
- Yapışkan Pirinç Şarabı ve Wolfberry ile Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- kavrulmuş sığır eti
-
- Çıtır Yumurtalı Mantı
-
- Yumurtalı Tofu Çorbası
-
- Şanslı Sambo
-
- Bisküvi
-
- Zencefilli Fırında Yumurta
-
- Örgülü ekmek
