Sun Yumurta Sığır Pirinç Kasesi - Yemeği
Yumurtalar 1 sığır eti Doğru miktar Brokoli Birkaç yaprak havuç Üçte bir soya sosu Bir kaşık dolusu Mirin İki kaşık
Bulaşıkları hazırlayın ve eti yıkayın
Turpları doğrayın, brokoliyi kesin ve birlikte haşlayın, ardından renk bozulmasını önlemek için soğuk su veya buzlu su kullanın
Sığır eti mirin ve hafif soya sosu ile marine edilir (isterseniz yemeklik şarap da ekleyebilirsiniz)
Sığır eti ve sosu yapışmaz bir tavaya koyun ve kızartın. Soğanlar daha iyidir (bugün evde yoksa, saklayacaksınız), bir kaseye koyun (blog yazarı yeniden ısıtılabilen bir taş kap kullanır) ve son olarak güneşte kızartın Yumurta, sadece tabağa koy
