Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta - Yemeği

Malzemeler

Lif kabağı

300 gram

Yumurta

2 parça

Aksesuarlar: Yemeklik yağ 10ml tuz 3g sirke 5ml doğranmış yeşil soğan 5g kıyılmış zencefil 3g beş baharat tozu 2g

Lif kabağı ile çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Lif lifini yıkayın ve soyun

2 Yumurtaları bir kasede çırpın

3 Kıyılmış yeşil soğan ve zencefil ekleyin, iki damla sirke damlatın ve kızarmış yumurtalar daha yumuşak

4 dilimlenmiş lif kabağı ve bir kenara koyun

5 Güveçte biraz yağ dökün

6 Yumurta karışımını dökün

Bir tavaya 7 yumurta ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun

8 Çırpılmış yumurtalara yağ dökülmüştür, bu sefer yağı doğrudan lif kabağı dilimlerine dökmeniz ve kızartmanız gerekmez

9 Lif kabağı rengini değiştirdiğinde yumurta ekleyin

10 Uygun miktarda tuz, beş baharat tozu ve sirke ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın, ocağı kapatın

Karışık Sebzeli Buharda Pişirilmiş Kinoa
önceki
Pirinç gevreği
Sonraki
Sidney Elmalı Kil Potu Yağsız Domuz Eti
Kiraz reçeli
Şeftali Sakız Sabunu Çorbası Pirinç Tremella
Yasemin Greyfurt Çayı
Domuz Çörek
Lif Kabağı Mantar Yumurtaları
Orijinal tavuk çatalı
Baharatlı Kızarmış Ördek Kanatları
Şarap Doldurulmuş Elma Taro Topları
Kızarmış patates cipsi
Yapışkan pirinç topları
Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta
To Top