Frenk soğanı çiçeği
50 gram
Yumurta
2 parça
Taze karides
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, 2 dilim, nişasta Pırasa çiçeği ve karides yumurta damla çorbası uygulaması 1 ana malzeme 2 Karideslerin kabuklarını çıkarın, karidesleri alın, karides ipliklerini çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin 3 Zencefili ince ince doğrayın; pırasa çiçeklerini yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin 4 yumurta dövülmüş ve bir kenara konulmuş 5 Tencereye 2 büyük kase su ekleyin, kıyılmış zencefil, frenk soğanı ve karides ekleyin ve bir süre kaynatın 6 Yumurta karışımını dökerken sürekli karıştırarak dökün 7 Uygun miktarda nişasta alın, su ekleyin ve iyice karıştırın, yumurta damlası çorbasına dökün, koyulaştırmak için karıştırın, tuz ve yağ ilave edin