Süper basit obur akşam yemeği-ev yapımı büyük köfte - Yemeği
Son zamanlarda, her zaman dışarıdaki etin sorunları olduğunu görüyorum. . . Ama son zamanlarda köfte için çok açgözlüydüm, bu yüzden malzemeleri satın aldım ve eve gittim ve kendim yapmaya çalıştım. Özellikle başarılı ve zaman uzun sürmeyecek. Kendiniz yapın ve yeterli sıhhi malzemeye sahip olun. Herkes kendin yap. Gerçekten çok kolay! ! ! Kalça Bir pound un 300 gram Arpacık soğanı Bir Şarap pişirme bir miktar Karabiber 3g tuz Zevkine bak Soya sosu 10 g şeker 3g Tavuk Özü Doğru miktar On üç tütsü Doğru miktar Susam yağı Biraz daha fazla olabilir Biber Kullanışlı Defne yaprağı anason tarçın bir miktar
Aşama 1
Doğranmış kalça
Adım 2
Yeşil soğanları olabildiğince ince doğrayın.
Aşama 3
Biber anasonu, tarçın kabuğu, defne yaprağı, soğuk yağ ile bir tencereye koyun ve bir koku oluşturmak için kısık ateşte ısıtın. Isıyı kapatın ve bir kenara koyun.
4. adım
Tüm baharatları ve yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın
Adım 5
Soğutulmuş biber yağındaki baharatları çıkarıp ete ilave edip iyice karıştırın. Sonra susam yağı ilave edip iyice karıştırın. Sonra doldurmanın marine olmasına izin verin. Bu saatte erişteye gidebilirsiniz.
6. Adım
Hamuru un ve suyla yoğurun, azar azar su ekleyin. Bir bezle örtün ve 15 dakika uyanın.
7. Adım
Erişteleri eşit büyüklükte iki hamur halinde bölün. Hamuru bir daire haline getirin. Daha ince. Böyle bir ağız açın.
8. Adım
Eti eşit olarak yayın. Bir sürü et ... hahahaha
9. Adım
Yan tarafını bu şekilde doldurmadan katlayın. Tableti sıkıca bastırın. Kızartma sırasında çorba akmıyor
10. adım
Tekrar katlayın. Kenarları sıkıştırın
11. adım
Kullandığım elektrikli fırın tepsisi. Yukarı ve aşağı ateşleyin. Elektrikli fırın tepsisine ince bir yağ tabakası sürün.
Adım 1/2
Yaklaşık üç dakika. Altı veya yedi dakika içinde hazır olur.
13. adım
Kızarmış köfte. Cilt özellikle gevrektir. Bu şehirden sonra ölesiye açgözlüyüm. .
14. adım
Kesip açmak. Cilt ince ve gevrektir. Çorba var. Lanet olsun. . çok lezzetli. Mısır unu lapası ile servis edilir. Çok memnunum. Sütlü Burrito
önceki
