Malzemeler
un
1000 g
Kuru maya
5 g
Ilık su miktarı
Gözleme ruloları nasıl yapılır 1 Hamur iki katına çıktıktan sonra, düzleştirmek için bastırın, biraz kuru un ekleyin ve eşit şekilde yoğurun. (Bu sefil bir erişte olarak kabul edilir, erişte gönderme işlemi tekrarlanmayacaktır.)
2 Küçük bir çörek hamuruyla yaklaşık aynı büyüklükte birkaç küçük doza bölün. Düz şeritler halinde yuvarlayın. Resme göre iki taraf birbirine bakmaktadır, başladığınız zaman daha çok densiniz vardır ve kelebek olduğunuzda başlamak daha iyidir.
3 Resme göre bunu böyle yapın.
4 Onu belinizin etrafında tutmak için bir çift yemek çubuğu kullanın, ardından yukarıdaki resmin çıkıntılı kısmını bir bıçakla kesin ve kelebeğin dokunaçlarını daha güzel hale getirmek için hafifçe düzeltin.
5 Tek tek bir tencere yapın. Tencerede suyu ısıtın (çok sıcak değil), kapağı kapatın ve on dakikadan fazla kabarmasına izin verin. 15 dakika yüksek ateşte buharlayın.
6 Buharlamadan sonra, üzerini açmadan önce üç ila beş dakika bekleyin. Pekala, servis edelim, ister doğrudan yenilsin ister domates sosuyla süslenmiş olsun, harika! Buharda pişirdikten sonra kapağı çıkarmayın, çıkarmadan önce üç ila beş dakika kapatın. Pekala, hadi servis yapalım!
-
- Yuxiang Domuz
-
- Tavuk Çorbası Marine Tofu
-
- Jasper Mercimek Karides
-
- Acılı Kızarmış Balık Pao
-
- Dut ve Ananaslı Ev Yapımı Yoğurt
-
- Simit Böreği
-
- Siyah mantar ve maydanozlu kızarmış hamur tatlısı sarmalayıcıları
-
- Gül topuzu
-
- Kimyonlu Izgara Kuzu Pirzola
-
- Soğuk Bamya
-
- Tavada Kızartılmış Çin Lahana ve Kış Bambu Çekimleri
-
- Bahar bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
