Malzemeler
Balık Maw
200 g
Aksesuarlar: 10 yağ, tuz, doğru miktarda pişirme şarabı 15g, soya sosu, doğru miktarda acı biber, doğru miktarda zencefil
Acı biberle balık nasıl karıştırılır 1 Balık mesanesine bağlı yağı seçin, temizleyin ve balık mesanesini küçük bir dilim halinde kesin. Biberleri küçük parçalar halinde kesin ve zencefili dilimleyin.
2 Temizlenmiş balık etini birkaç saniye kaynar suda haşlayın, çıkarın ve daha sonra kullanmak için süzün.
3 Biberleri küçük parçalar halinde kesin ve zencefili dilimleyin.
4 Bir tavada yağı ısıtın, acı biber ve zencefil ekleyin ve baharatlı bir tat için karıştırın.
5 Balık ezmesini koyun ve yüksek ateşte birkaç kez pişirin, biraz su, soya sosu, şarap pişirme ve tuzla karıştırarak kızartın.
6 Son olarak, sos ateşten sonra toplanabilir. Bu yemeğin baharatlı bir tadı ve taze, hoş kokulu ve yumuşak bir dokusu vardır.
-
- Simit Böreği
-
- Siyah mantar ve maydanozlu kızarmış hamur tatlısı sarmalayıcıları
-
- Gül topuzu
-
- Kimyonlu Izgara Kuzu Pirzola
-
- Soğuk Bamya
-
- Tavada Kızartılmış Çin Lahana ve Kış Bambu Çekimleri
-
- Bahar bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
-
- Yumurtalı kızarmış patates
-
- Kore Laver Pirinç
-
- Kızarmış sebzeler
-
- Pelinli tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Tavada kızartılmış Diaozi Balığı
