Sıcak ve Ekşi Domuz Kanı - Yemeği
Tozu gidermek için ortalama olarak haftada bir domuz kanı yenir. Domuz kanı İki parça Zencefil, sarımsak, yeşil soğan, yeşil biber ve ekşi darı. Doğru miktar Yağ, tuz, MSG, hafif soya sosu Doğru miktar
Aşama 1
Önce tüm malzemeleri yıkayın ve parçalara ayırın.
Adım 2
Yeşil biberleri hazırlayın.
Aşama 3
Ev yapımı ekşi kırmızı darı biber.
4. adım
Tencere yıkandıktan ve ısıtıldıktan sonra yağ ilave edin. Daha sonra rendelenmiş zencefil ve sarımsak yağı ilave edip soteleyin.
Adım 5
Domuz kanı ekleyin ve kızartın, tuz ekleyin. Rengi değiştirdikten sonra diğer malzemeleri ekleyin ve kızartın.
6. Adım
Tavayı çıkarın ve servis yapın. Sarımsaklı ördek kanı
önceki
Kızarmış turp sazan
Sonraki
