#trustbeauty#Soslu kavrulmuş mürekkepbalığı - Yemeği
"Aşk olmadan önce hep bazı şartlar koyardım. Örneğin temiz kısa saç, biraz şişman ya da tek göz kapaklı bir çift küçük göz... Allah'ım bu ne parametreler? Gerçekler O zamanlar görünüşe bakmadan çağrışıma bakmaya başladım. Ve sonradan tanıştığım kişi benim ayar parametrelerimi doğru bir şekilde eşleştiremedi.Birine aşık olmak için ciddi bir neden olmadığını ancak o zaman anladım.Belki de lezzetli yemek yapmasındandır ve sadece sana yapar. Daha sonra yemek yolumda seçkin kobay oldu. Bu yemek, birlikte izlediğimiz Fransız animasyonu "Ahtapot Aşkı" anısına yapılmıştır.Turuncu erkek ahtapot ile pembe dişi ahtapot birbirlerine aşık olmuşlar.Cesaretini toplayıp akvaryumdan atlamış ve akvaryuma doğru koşmuş. insan taşıma aracı.. Kasabanın sokaklarında aşkı kurtarmak için bir savaş şiddetle yaşanıyor... Aramızda güçlü bir aşk yok ama birbirimize güveniyoruz ve bu uzun süreli aşkı daha da çok besliyoruz. " ana malzeme
- Mürekkepbalığı 300 gram
- soğan 40g
- Sarımsak 5 yaprak
- soğan 1 aşama
- Zencefil 1 blok
- Shimizu 100ml
- darı biberi 2
- pirinç sirkesi 1.5 çay kaşığı
- istiridye sosu 4 kepçe
- ketçap 1 kepçe
- Tuz yarım çay kaşığı
- Şeker 2 çay kaşığı
- soya sosu damak zevki
- patlama zanaat
- yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 Mürekkepbalığı bağırsakları, emicileri çıkarır ve ağzı alır. Yıkayın ve yedekleyin
-
Resimdeki gibi kesilmiş diğer 2 malzeme
-
3 Kızartma sırasında kalamarların sudan çıkmaması için önce arpacık soğanı ve zencefil dilimlerini ilave edip suyu kaynatın, ardından ahtapot dilimlerini suda haşlayın.
-
4. Suyu kontrol etmek için mürekkepbalığını çıkarın ve bir kenara koyun. Başka bir tencereye alın ve 150 ml su ekleyin.Su kaynadıktan sonra diş sarımsağı ve küp küp doğranmış soğanı orta ateşte (kapaksız) pişirin.
-
515-20 dakika pişirin, süzün ve çorbayı daha sonra kullanmak üzere ayırın.
-
6 Bir kap alın ve pirinç sirkesi, istiridye sosu, ketçap, tuz ve şekeri karıştırın
-
7. Yağı wok tavaya dökün ve zencefil, soğan, darı, biberi kokusu çıkana kadar soteleyin.
-
8 Az önce karıştırılmış baharat sosunu dökün ve birkaç kez karıştırarak kızartın, ardından süzülmüş soğan çorbasını ekleyin
-
9 Haşlanmış mürekkepbalığını içine dökün ve karıştırmaya devam edin.
-
10 Son olarak, meyve suyu orta ateşte toplanabilir.
