#trustbeauty#ev yapımı kırmızı fasulye dolması - Yemeği
Çeşitli dolgularda en sık kullanılan ham maddeler kırmızı fasulyedir ve aynı zamanda yaygın olarak kullanılmaktadır. Ama çoğu zaman iç harcı satın alınır, aslında kendiniz yaparsanız daha lezzetli ve daha sağlıklı olur. Kırmızı fasulye dolumu için yaygın olarak kullanılan iki yöntem vardır.Biri kırmızı fasulye ezmesidir.Yağlı barbunya mutfak robotu ile püre haline getirilir.Kızartırken şeker ve yemeklik yağ eklenir.Tadı narin ve yağlıdır ve genellikle kek yapımında kullanılır. Diğeri ise granüllü barbunya dolmasıdır.Közlenmiş barbunya doğrudan şekerle kızartılır.Kızartırken yağ ilave edilmez.Tadı tatlıdır ve barbunyanın kendisi daha kokulu bir tada sahiptir.Bu barbunya dolması sıklıkla kullanılır. ev tipi makarna üretimi. Bugünün kırmızı fasulye dolgusu daha çok ev makarnası için uygun, ben tahıllı, az yağlı ve daha sağlıklı seviyorum. " ana malzeme
- kırmızı fasulyeler 750 gram
- Beyaz şeker 350 gram
- tatlı tatmak
- Güveç zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 Kırmızı fasulyeleri yıkayın, dört saatten fazla suda bekletin (hava sıcaksa buzdolabına koyabilirsiniz).
-
2 Sırılsıklam kırmızı küçük olanlar çok daha büyüdü
-
3 Islatılmış kırmızı fasulyeleri elektrikli düdüklü tencereye koyun, suyu dökün ve kırmızı fasulyeleri bir boğumla kapatın.
-
4Düdüklü tencerenin kapağını kapatın, fasulye tendonu düğmesini seçin ve kaynatmak için pişirme yöntemini seçin, varsayılan değer 50 dakikadır.
-
5 Program sona erdikten sonra düdüklü tencerenin kapağını açın, barbunyalar zaten çok yumuşaktır. Ve çok fazla nem yok.
-
6 Pişmiş kırmızı fasulye tanelerini doğrudan wok'a koyun.
-
7 Biraz su buharını kızartın ve şeker ekleyin
-
8 Şeker eriyene kadar kısık ateşte kızartın ve fasulye ezmesi durana kadar kızartın.
-
9 Hazırlanan kırmızı fasulye dolgusu top haline getirilebilir veya kalıplarla çeşitli şekillerde preslenebilir. Direkt olarak yenebilir veya hamur işi olarak makarna ve fasulye ezmesi yapmak için kullanılabilir.Bir seferde daha fazla yapabilir, bir poşete koyabilir, mühürleyip buzdolabında saklayabilirsiniz.Kullanırken çıkarmak çok uygundur. BT.
İpuçları
1. Islatılmış fasulyeler haşlanırken çok fazla su ilave etmeye gerek yoktur, çok fazla su haşlandıktan sonra çok ince olacak ve kızartma sırasında zaman alıcı ve zahmetli olacaktır. 2. Şeker miktarı sevdiğiniz tatlılığa bağlıdır.Tarifteki şeker miktarını uygun şekilde artırabilir veya azaltabilirsiniz. Eski Pekin tarzı kızarmış ateş
Sonraki
