Tam gövdeli çikolatalı kahve çekirdekli bisküviler - Yemeği
Bu bisküvinin yapım sürecine her zaman kahvenin yumuşak tadı ve zengin kakao aroması sızmıştır. Tadı zengin ve zengin, tadı gevrek. Formül, Marin referans alınarak biraz değiştirildi. Katıl: # pişirme odası ebeveyn-çocuk pişirme tarifi koleksiyonu # Tereyağı 45 g kakao tozu 10 g Hazır kahve 15 g Düşük glütenli un 100 gram Yumurta sıvısı 20 g Toz şeker 25 g
Aşama 1
Daha sonra kullanmak için düşük glütenli unu ve kakao tozunu eleyin.
Adım 2
Kahve parçacıkları elle ezilerek toz haline getirilir ve daha sonra kullanılmak üzere elenir.
Aşama 3
Tereyağını parçalara ayırın ve yumuşatmak için ılık suyla ısıtın, pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
4. adım
Yumurta sıvısını iki kez ekleyin ve yumurta sıvısı ile tereyağı tamamen birleşene kadar karıştırın.
Adım 5
Elenmiş kahve tozunu dökün ve iyice karıştırın.
6. Adım
Elenmiş düşük glütenli unu ve kakao tozunu içine dökün ve elle hamur haline getirin.
7. Adım
Yaklaşık 3 gram hamur alıp yuvarlayın.
8. Adım
Hafifçe düzleştirin ve ellerinizle oval bir şekil elde edinceye kadar yoğurun.
9. Adım
Oval hamurun ortasına bastırmak için bir spatula kullanın.
10. adım
Önceden ısıtılmış 170 derece fırına koyun, yaklaşık 15-18 dakika pişirin
