Karides, lahana, zencefil, yeşil soğan, yemeklik şarap, tuz hazırlayın
Az tuzlu karides, pişirme şarabı, yeşil soğan, biraz kıyılmış zencefil suyu (çocuklar için yeşil soğanı ve zencefili suda ıslatın, zencefilli suya biraz tuz koyun ve pişirin)
Bulanık
Tencereye su koyun, dilimlenmiş zencefil, uzun soğan veya yeşil soğan düğümü, biraz pişirme şarabı, biber ve fıstık yağı ekleyin
Suyu karides hamurunun içine açın ve bir kaşık yardımıyla bir daire veya küçük kekleri kazın.Üç dakika pişirin.Zencefilli soğanları çıkardıktan sonra yıkanmış ve yırtık lahanayı ekleyin (içine biraz erişte koymak daha iyidir çünkü çorba taze erişte ile daha iyidir) yemek)
İki dakika pişirin ve tuz ekleyin
Hayran koymayı unuttum, gerçekten lezzetli
Lahana çok lezzetli oldu
Isırıp açtıktan sonra fotoğraf çektim