Çilekli Tereyağlı Kek - Yemeği
Çilekleri ikiye bölün, daha büyük bir tane seçin, ikiye bölün ve ardından üç ince dilim halinde doğrayın ve yaban mersini ikiye bölün.
6 inçlik pasta erişteleri yayar ve 13 dişli dekorasyon ağzı bir daire şeklinde sıkılır.
Sık kek yapmadığım için gevrek bir tüp almadım, bu yüzden aklıma kötü bir fikir geldi. Dondurma aldım. Gevrek tüpün üstündeki dondurma kesildi, içi çıkarıldı ve gevrek boruyu sabitlemek için pastanın sol üst köşesine biraz krema kondu. Kararsızsa, arkasına bir çilek koyun.
Çilekleri gevrek tüpün etrafına yerleştirin ve onları sol üst köşeden sağ alt köşeye kademeli bir şekilde düzenleyin. Pastanın kenarına ulaştığınızda, taze dilimlenmiş çilekler işe yarayabilir çünkü daha ince ve daha hafiftirler, böylece düşmezler. , İkiye bölünmesi yeterli değildir, çok ağır düşecek, krema sıkılması ve yapıştırılması pastanın görüntüsünü etkileyecektir.
Daha sonra yaban mersini süsleyin, yoğunlukla birleştirin, kesik kenarların bir kısmı yukarıda, rengi değişecek.
Sol alt köşeyi dengelemek için biraz dekorasyon da yapabilirsiniz, ancak misafirlerin bunaltıcı olmasını önlemek için çok fazla olmamalıdır.
Biraz şeker boncukları serpiştirebilir ya da serpebilirsiniz.Çileğin parlak rengini korumak için pudra şekeri serpmenize gerek yoktur.Yüzey oksidasyonundan korkuyorsanız biraz pektin fırçalayabilir ve son olarak doğum günü kartını tam olarak takabilirsiniz ve ruh hali anında güzelleşir.
