g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Tüm malzemeleri (tereyağı hariç) ekleyin, ekmek makinesine koyun ve hamur karıştırma programını başlatın.
2 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurduktan sonra, karıştırmaya devam etmek için tereyağı ekleyin.
3 Film sahnesine kadar.
4 Hamuru yuvarlayın ve fermantasyon programını başlatın Yaklaşık iki saat kadar, hamur iki katına çıkacaktır.
5 Hamuru çıkarın, havalandırın ve 15 dakika bekletin.
6 üç eşit parçaya bölünmüştür.
7. Şekli yuvarlayın, kalıba koyun ve ikinci fermantasyonu gerçekleştirin.
8% 80 dolu fermente ederken, yüzeye biraz su püskürtün ve yaklaşık 32 dakika 180 derece fırına koyun.
9 Pişirdikten sonra çıkarın, iyice soğutun ve dilimleyin.
10 lezzetli ve sağlıklı kepekli tost hazır.